تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
الجوازات السعودية تصدر تعميم عاجل حول تأشيرات الخروج والعودة للعمالة المهنية
وش حكم الاحتفال برأس السنة الهجرية؟
تسريبات أهلاوية تؤكد تراجع يايسلة عن الاستقالة وتراجع إدارة الأهلي عن هذا الشرط في العقد الجديد
عاجل: قرارات يبدء تطبيقها من اليوم تصدرها الكهرباء السعودية بحق المشتركين الذين تبدء اشتراكاتهم برقم 100
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
تسريبات أهلاوية تؤكد تراجع يايسلة عن الاستقالة وتراجع إدارة الأهلي عن هذا الشرط في العقد الجديد
عاجل: قرارات يبدء تطبيقها من اليوم تصدرها الكهرباء السعودية بحق المشتركين الذين تبدء اشتراكاتهم برقم 100
خبر صادم لحاملي أسهم MBC في تداول
حساب المواطن يعلن عن متوسط قيمة الدعم لكل أسرة بعد اعتماد الية حساب الدعم الجديدة
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
خبر صادم لحاملي أسهم MBC في تداول
حساب المواطن يعلن عن متوسط قيمة الدعم لكل أسرة بعد اعتماد الية حساب الدعم الجديدة
منصة إيجار تحدد متى يسقط حق المؤجر في الحصول على تعويض على التلفيات والاضرار في الوحدة المؤجرة
مقارنة بين الخدمات المصرفية للأفراد بين بنك البلاد وبنك الراجحي في 2025
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
منصة إيجار تحدد متى يسقط حق المؤجر في الحصول على تعويض على التلفيات والاضرار في الوحدة المؤجرة
مقارنة بين الخدمات المصرفية للأفراد بين بنك البلاد وبنك الراجحي في 2025
طريقة تنظيف وضبط اعدادات أجهزة التكييف مع بداية فصل الصيف في السعودية لتحقيق أفضل أداء بأقل استهلاك للكهرباء
رسمياً: الهلال سيدفع شرط جزائي للاعب لا يلعب مع النادي ضمن صفقة تقلب الموازين في دوري روشن وكأس العالم للأندية
طريقة تنظيف وضبط اعدادات أجهزة التكييف مع بداية فصل الصيف في السعودية لتحقيق أفضل أداء بأقل استهلاك للكهرباء
رسمياً: الهلال سيدفع شرط جزائي للاعب لا يلعب مع النادي ضمن صفقة تقلب الموازين في دوري روشن وكأس العالم للأندية
تداول تعلن عن فرصة استثمارية جديدة في نمو وتحدد موعد الطرح
السعودية تعلن عن خدمة جديدة تقدم للحجاج من داخل وخارج المملكة لأول مرة في تاريخ مواسم الحج
تداول تعلن عن فرصة استثمارية جديدة في نمو وتحدد موعد الطرح
السعودية تعلن عن خدمة جديدة تقدم للحجاج من داخل وخارج المملكة لأول مرة في تاريخ مواسم الحج
أمير تبوك يطلق مشروعان جديدان سيغيران شكل المنطقة الشمالية لتنافس أهم مدن الخليج
تقارير مسربة تفجر مفاجأة عن حجم ثروة فهد بن نافل
أمير تبوك يطلق مشروعان جديدان سيغيران شكل المنطقة الشمالية لتنافس أهم مدن الخليج
تقارير مسربة تفجر مفاجأة عن حجم ثروة فهد بن نافل
طيران ناس يحدد سعر السهم عند الطرح وعدد الاسهم التي سيتم طرحها والحد الادنى الذي سيحصل عليه كل مكتتب
بعد ختامها.. ملخص نتائج مباريات الجولة 33 من دوري روشن
طيران ناس يحدد سعر السهم عند الطرح وعدد الاسهم التي سيتم طرحها والحد الادنى الذي سيحصل عليه كل مكتتب
بعد ختامها.. ملخص نتائج مباريات الجولة 33 من دوري روشن
الوطني للأرصاد يراقب حالة مناخية خطيرة قادمة من بحر العرب ويوضح مدى تأثيرها على مناطق السعودية المختلفة
الوطني للأرصاد: من فجر اليوم بداية موجات الحر والغبار والرياح الساخنة على هذه المناطق في وسط وشرق السعودية