تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
سيارات لمحدودي الدخل في السعودية بقسط شهري أقل من 800 ريال
التعليم تربك الطلاب وأولياء الأمور بقرار غير متوقع حول طريقة احتساب درجات المواظبة حتى الثالث ثانوي في السعودية
مؤشر الخوف والطمع يكشف عن توجه المستثمرين نحو الذهب وما هو السعر المناسب للاستثمار في الذهب في السعودية مع توقعات رفع الفائدة في سبتمبر
عرض غير مسبوق من ايكيا السعودية بمناسبة اليوم الوطني 95 على جميع المنتجات
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
مؤشر الخوف والطمع يكشف عن توجه المستثمرين نحو الذهب وما هو السعر المناسب للاستثمار في الذهب في السعودية مع توقعات رفع الفائدة في سبتمبر
عرض غير مسبوق من ايكيا السعودية بمناسبة اليوم الوطني 95 على جميع المنتجات
التحليل الفني والأساسي يكشف عن نقطة حاسمة لسهم أرامكو لجني الأرباح في سبتمبر 2025
التأمينات تفاجئ المتقاعدين في السعودية بهذا القرار حول المواعيد الجديدة لصرف مرتبات التقاعد
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
التحليل الفني والأساسي يكشف عن نقطة حاسمة لسهم أرامكو لجني الأرباح في سبتمبر 2025
التأمينات تفاجئ المتقاعدين في السعودية بهذا القرار حول المواعيد الجديدة لصرف مرتبات التقاعد
المواقف المدارة في الرياض تحدد الأحياء الجديدة التي ستطبق فيها خدمة المواقف المدارة وقيمة الرسوم والفئات المعفاة من رسوم المواقف المدارة
السعودية: صرف 4 مرتبات خلال الساعات القادمة لهذه الفئات من المواطنين
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
المواقف المدارة في الرياض تحدد الأحياء الجديدة التي ستطبق فيها خدمة المواقف المدارة وقيمة الرسوم والفئات المعفاة من رسوم المواقف المدارة
السعودية: صرف 4 مرتبات خلال الساعات القادمة لهذه الفئات من المواطنين
بعد إطلاقها رسمياً: أسعار ومواصفات جوالات آيفون 17 الجديدة في السعودية ومواصفات جميع الأجهزة التي أطلقتها آبل
قفزة كبيرة في القيمة السوقية لنادي النصر بعد الصفقات الصيفية وبداية الموسم الجديد لدوري روشن
بعد إطلاقها رسمياً: أسعار ومواصفات جوالات آيفون 17 الجديدة في السعودية ومواصفات جميع الأجهزة التي أطلقتها آبل
قفزة كبيرة في القيمة السوقية لنادي النصر بعد الصفقات الصيفية وبداية الموسم الجديد لدوري روشن
السعودية تمنع بيع أو شراء هذه الموديلات من هيونداي النترا بسبب عيب خطير في التصنيع قد يسبب وفاة السائق
عبارة تهنئة باليوم الوطني السعودي 95 باللغة الانجليزية
السعودية تمنع بيع أو شراء هذه الموديلات من هيونداي النترا بسبب عيب خطير في التصنيع قد يسبب وفاة السائق
عبارة تهنئة باليوم الوطني السعودي 95 باللغة الانجليزية
عاجل: تحذير من السلطات السعودية لكل مواطن أو مقيم استلم أحد هذه الرسائل ولم يبلغ عنها سيتحمل كامل المسؤولية
أمانة جدة تصدر خريطة جدة الذكية بعد ضم هذه المناطق والاحياء لمناطق الهدد
عاجل: تحذير من السلطات السعودية لكل مواطن أو مقيم استلم أحد هذه الرسائل ولم يبلغ عنها سيتحمل كامل المسؤولية
أمانة جدة تصدر خريطة جدة الذكية بعد ضم هذه المناطق والاحياء لمناطق الهدد
رسمياً: مبالغ مالية كبيرة للمتقاعدين في السعودية تصرف لمرة واحدة برعاية هيئة التأمينات
التعليم تنشر تقويم الاجازات طوال العام الدراسي 1447 في السعودية ومفاجأة في عدد أيام إجازة عيد الفطر
رسمياً: مبالغ مالية كبيرة للمتقاعدين في السعودية تصرف لمرة واحدة برعاية هيئة التأمينات
التعليم تنشر تقويم الاجازات طوال العام الدراسي 1447 في السعودية ومفاجأة في عدد أيام إجازة عيد الفطر
أسعار الرحلات الجوية الداخلية في عروض اليوم الوطني السعودي 95 على الخطوط الجوية السعودية ومفاجأة في سعر التذكرة بين الرياض وجدة ضمن العروض
المدينة المنورة تعلن عن مشروع سيحسن جودة الحياة لسكان المدينة في فترة قصيرة