السعودية: الغذاء والدواء تحذر من شراء المعلبات التي تظهر عليها احد هذه العلامات 

الغذاء والدواء تحذر من شراء المعلبات التي تظهر عليها احد هذه العلامات 
  • آخر تحديث

أطلق مستشفى النور التخصصي مبادرة توعوية تستهدف المستهلكين، وذلك من خلال نشر مجموعة من الإرشادات المهمة التي تساعد على اختيار المعلبات الغذائية بشكل آمن، بما يضمن تعزيز السلامة الغذائية والحد من المخاطر الصحية المحتملة.

الغذاء والدواء تحذر من شراء المعلبات التي تظهر عليها احد هذه العلامات

هذه الخطوة تأتي في إطار الدور التثقيفي للمؤسسات الصحية، والتي لا تقتصر على تقديم الخدمات العلاجية، بل تمتد إلى نشر الوعي بين أفراد المجتمع حول أسس الوقاية وحماية الصحة العامة.

أهمية قراءة البطاقة الغذائية

أكدت التوجيهات الصادرة على ضرورة الاهتمام بالبطاقة الغذائية المدونة على العبوة، حيث تحتوي على تفاصيل دقيقة تتعلق بمكونات المنتج، والقيم الغذائية، وطريقة التخزين الصحيحة.

الاطلاع على هذه البطاقة يساعد المستهلك على اتخاذ قرار واعي يتناسب مع حالته الصحية واحتياجاته الغذائية، ويمنحه القدرة على المقارنة بين المنتجات المختلفة قبل عملية الشراء.

ضرورة مراجعة تاريخ الصلاحية

من بين أبرز النصائح التي شدد عليها المستشفى، التأكد من تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية.

فهذه الخطوة البسيطة تساهم بشكل مباشر في الوقاية من التسمم الغذائي أو التعرض لمشكلات صحية نتيجة استهلاك منتجات منتهية الصلاحية، وهو أمر بالغ الأهمية خصوصا عند شراء كميات كبيرة أو تخزين المعلبات لفترات طويلة.

علامات الخطر على العبوات

لفتت الإرشادات إلى أهمية تفحص العبوة من الخارج قبل شرائها، وذلك للتأكد من سلامتها وخلوها من أي عيوب قد تنذر بفساد المحتوى، ومن أبرز العلامات التي تستوجب الحذر:

  • انتفاخ العبوة بشكل غير طبيعي.
  • وجود ثقوب أو ضربات واضحة.
  • ظهور طبقات من الصدأ على سطحها المعدني.

هذه المؤشرات تدل على احتمالية وجود خلل في التخزين أو تعرض المنتج لتلوث قد يشكل خطر مباشر على صحة المستهلك.

تعزيز الثقافة الغذائية الوقائية

من خلال هذه التوجيهات، يسعى مستشفى النور التخصصي إلى نشر ثقافة غذائية وقائية تعزز وعي المستهلك وتدفعه لاتخاذ خطوات استباقية لحماية نفسه وأسرته.

فاختيار المعلبات الغذائية السليمة لا يقتصر على كونها خطوة شرائية، بل يعد جزء من مسؤولية الفرد تجاه صحته وصحة المجتمع، وهو ما ينسجم مع الجهود الوطنية الرامية إلى رفع مستوى جودة الحياة وتعزيز السلوكيات الصحية بين المواطنين والمقيمين.