يعد إعداد الملوخية المصرية من الوصفات الشهيرة جدًا التي يقبل على تعلمها العديد من الأشخاص، سواء كانوا نساء أم رجالا، وذلك لمكانتها الخاصة لدى الأطفال والكبار على حد سواء كونها وجبة محببة إلى قلوبهم.
فوائد الملوخية في رمضان والوصفة السرية لتحضير الملوخية
الإشارة هنا إلى "الملوخية المصرية" تخص طريقة الطهي بالأساس، لا مكان الزراعة، بخلاف الملوخية المجففة والمطحونة التي تحضر بطرق مختلفة.
ضوابط التسجيل في منصة قبول والجدول الزمني لخطوات التسجيل في الجامعات السعودية لخريجي الثانوية العامة 1447 مراحل
السعودية تصدر بيان عاجل حول مستويات الاشعاع في مناطقها الشرقية قبالة الخليج العربي
السعودية: الاشتراطات الجديدة لاستبدال مكيفات الشباك بمكيفات سبليت والمبلغ الذي يحصل عليه راعي تكييف الشباك عند الاستبدال
السعودية: قرارت من وزارة الداخلية تمنع الوافدين والمقيمين من هذه الجنسيات من العمل بشكل نهائي في المملكة
غالبًا ما تقدم هذه الوجبة مع الأرز وقطع من الدجاج المحمر أو اللحم المشوي، ما يضفي على الطبق تناغم مثالي، دون أن ننسى إضافة الفلفل المقلي والباذنجان المخلل.
كيفية تحضير الملوخية المصرية
نعرض لكم كيفية تحضير الملوخية المصرية بالطريقة التي تطبق في المطاعم والمنازل على حد سواء، حيث يعتمد هذا الطبق بشكل أساسي على استخدام مرق طبيعي، سواء كان من اللحم أو الدجاج.
هذه الوصفة تناسب كلا من الملوخية الخضراء الطازجة والملوخية المجففة، والتي يفضل استخدامها في بعض مناطق مصر ودول عربية أخرى مثل السعودية.
لتحضير هذا الطبق، ابدأي بشراء نصف كيلوغرام من الملوخية الخضراء، قومي بنزع الأوراق وغسلها جيد ثم تجفيفها بقطعة قماش.
السعودية: الاشتراطات الجديدة لاستبدال مكيفات الشباك بمكيفات سبليت والمبلغ الذي يحصل عليه راعي تكييف الشباك عند الاستبدال
السعودية: قرارت من وزارة الداخلية تمنع الوافدين والمقيمين من هذه الجنسيات من العمل بشكل نهائي في المملكة
المواصفات والمقاييس تحدد مواصفات التكييف المثالية لتخفيض استهلاك الطاقة وزيادة التبريد في السعودية
الضمان الاجتماعي: من يمتلك أحد هذه الاشياء الثمانية سيتوقف عليه راتب الضمان من الشهر الجاي
بعدها، قومي بفرم الملوخية جيد باستخدام المفرمة أو الكبة حسب المتوفر لديك.
في وعاء على النار، ضعي كوبين من المرق، سواء كان مرق دجاج أو لحم.
أضيفي إلى المرق ملعقة صغيرة من السكر ومكعب مرق الدجاج، قلبي جيد ثم أضيفي الملوخية المفرومة، مع الحرص على التقليب المستمر وتجنب الغليان لمنع فصل الملوخية عن المرق.
السر في طشة الملوخية
لتحضير طشة مميزة تضفي نكهة رائعة على الملوخية، قومي بتحضير ثلاثة مكونات رئيسية: 5 فصوص من الثوم المقطع، معلقتين صغيرتين من الكزبرة الناشفة المطحونة، وملعقة ونصف من السمن البلدي أو أي نوع متوفر.
المواصفات والمقاييس تحدد مواصفات التكييف المثالية لتخفيض استهلاك الطاقة وزيادة التبريد في السعودية
الضمان الاجتماعي: من يمتلك أحد هذه الاشياء الثمانية سيتوقف عليه راتب الضمان من الشهر الجاي
بقرار من البنك المركزي: من اليوم جميع هذه الخدمات على بطاقات الائتمان الصادرة عن بنوك سعودية أصبحت مجانية بالكامل
جدة: جدل واسع بعد الكشف عن مجموعة أحياء حديث تم اضافتها بشكل مفاجئ لمناطق الهدد والتطوير وتحديد موعد بداية ازالتها
جزء من الطشة يضاف قبل الطهي إلى الملوخية، ومن ثم يطهى مزيج الثوم والكزبرة حتى تحميرهما بشكل بسيط دون الإفراط في الطهي.
ثم تضاف الطشة إلى الملوخية مع "الشهقة" الشهيرة وتقلب جيد.
يمكن تقديم الملوخية بجانب الأرز الأبيض أو الأرز بالشعيرية والدجاج المحمر أو اللحم المحمر حسب الرغبة.
ملاحظة: يمكنكم استخدام الملوخية المجمدة المتوفرة في الأسواق لسهولة التحضير ونكهتها المميزة التي تشبه إلى حد كبير الملوخية الطازجة، استمتعوا بوجبة شهية وبالهنا والشفا.
بقرار من البنك المركزي: من اليوم جميع هذه الخدمات على بطاقات الائتمان الصادرة عن بنوك سعودية أصبحت مجانية بالكامل
جدة: جدل واسع بعد الكشف عن مجموعة أحياء حديث تم اضافتها بشكل مفاجئ لمناطق الهدد والتطوير وتحديد موعد بداية ازالتها
الموارد البشرية تنشر الضوابط والشروط التي ستحدد أهلية المستفيدين الجدد لاستحقاق الضمان من بداية 1447
5 تطبيقات توصيل ركاب تنافس اوبر في السعودية ومقارنة بينها في الاسعار
الموارد البشرية تنشر الضوابط والشروط التي ستحدد أهلية المستفيدين الجدد لاستحقاق الضمان من بداية 1447
5 تطبيقات توصيل ركاب تنافس اوبر في السعودية ومقارنة بينها في الاسعار
نظام نور ينشر المتطلبات والشروط الجديدة لنقل طالب من مدرسة الى أخرى للعام الدراسي الجديد 1447 لأبناء المواطنين والمقيمين
توضيح عاجل حول نسبة الاشعاع في المناطق الشرقية من السعودية
نظام نور ينشر المتطلبات والشروط الجديدة لنقل طالب من مدرسة الى أخرى للعام الدراسي الجديد 1447 لأبناء المواطنين والمقيمين
توضيح عاجل حول نسبة الاشعاع في المناطق الشرقية من السعودية
5 معلومات لا يعرفها جمهور الهلال عن سوفيتش
حساب المواطن يوضح البيانات التي يجب على المستفيدين تحديثها في 1447 لضمان استمرار صرف الدعم للمستحقين
5 معلومات لا يعرفها جمهور الهلال عن سوفيتش
حساب المواطن يوضح البيانات التي يجب على المستفيدين تحديثها في 1447 لضمان استمرار صرف الدعم للمستحقين
بعد نهاية موسم الحج.. انخفاض كبير في أسعار تذاكر الطيران بين جدة والقاهرة وسعر الذهاب يصل لأول مرة لهذا السعر
أنواع كفرات السيارات التي تناسب الصيف في السعودية والبيانات التي يجب التحقق منها قبل شراء كفر السيارة
بعد نهاية موسم الحج.. انخفاض كبير في أسعار تذاكر الطيران بين جدة والقاهرة وسعر الذهاب يصل لأول مرة لهذا السعر
أنواع كفرات السيارات التي تناسب الصيف في السعودية والبيانات التي يجب التحقق منها قبل شراء كفر السيارة
منصة مدرستي school.madrasati.sa تسجيل دخول الطالب 1447
المرور السعودي يمنع من اليوم حمل هذه الأشياء في السيارة