أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بيانًا هامًا للتوعية بفساد اللحوم والعلامات التي يمكن التعرف من خلالها على هذا الفساد، خاصةً في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الحالية.
تحذير عاجل من الغذاء والدواء السعودية حول هذا النوع من لحوم الاضاحي المنتشر في عيد الاضحى 1445
من خلال البيان الذي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "اكس"، أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بعض العلامات التي يجب مراقبتها عند شراء اللحوم، وذلك حرصًا على سلامة المستهلكين والحد من مخاطر تناول اللحوم الفاسدة.
السعودية تفاجئ الحجاج الإيرانيين بهذه القرارات قبل عودتهم لبلادهم
قناة مجانية ستنقل مباشرة مباراة الهلال في مواجهة ريال مدريد
عاجل: صفقة جديدة لنجم أوربي تربك حسابات الكبار في دوري روشن ومصادر تكشف عن تفاصيلها
السعودية تكشف في تصريح رسمي حقيقة تأثرها بالتسرب الاشعاعي بعد قصف المواقع النووية الايرانية
(1).png)
- أولاً، يجب ملاحظة تغير لون اللحم من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر، وهذا يدل على بدء عملية أكسدة المايوجلوبين في اللحم، وبالتالي يمكن أن تظهر بقع خضراء أو رمادية أو سوداء على سطح اللحم.
- ثانيًا، يجب الانتباه إلى تغير الرائحة، حيث يمكن أن تصبح الرائحة كريهة بسبب نمو البكتيريا في اللحوم الفاسدة.
- وثالثًا، يمكن أن يكون الملمس لزجًا أو طريًا، وينهار عند الضغط عليه، مما يشير إلى تكاثر البكتيريا على سطح اللحم.
وفي هذا السياق قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من النصائح الهامة للمستهلكين، مثل شراء اللحوم من مصادر موثوقة وتخزينها بشكل صحيح في الثلاجة، والتأكد من جودة اللحم وعدم وجود علامات فساد عند الشراء، وطهي اللحوم بشكل جيد للحفاظ على سلامة الجميع.
عاجل: صفقة جديدة لنجم أوربي تربك حسابات الكبار في دوري روشن ومصادر تكشف عن تفاصيلها
السعودية تكشف في تصريح رسمي حقيقة تأثرها بالتسرب الاشعاعي بعد قصف المواقع النووية الايرانية
رسمياً: 4 اشتراطات لاصدار تأشيرات العمرة والحصول على إقامة التسعين يوماً لحامليها
عاجل: السعودية توقف إصدار تأشيرات العمرة لمن لا ينطبق عليهم هذا الشرط الجديد والذي يطبق لأول مرة في موسم 1447
رسمياً: 4 اشتراطات لاصدار تأشيرات العمرة والحصول على إقامة التسعين يوماً لحامليها
عاجل: السعودية توقف إصدار تأشيرات العمرة لمن لا ينطبق عليهم هذا الشرط الجديد والذي يطبق لأول مرة في موسم 1447
الموارد البشرية تعلن زيادة استقطاعات التأمينات على الموظفين وأصحاب العمل في السعودية وتوضح طريقة احتساب الاستقطاعات بعد زيادتها
سلم العلاوة السنوية للعسكريين في السعودية وموعد إضافتها على الراتب
الموارد البشرية تعلن زيادة استقطاعات التأمينات على الموظفين وأصحاب العمل في السعودية وتوضح طريقة احتساب الاستقطاعات بعد زيادتها
سلم العلاوة السنوية للعسكريين في السعودية وموعد إضافتها على الراتب
إقالة بيولي من تدريب النصر والكشف عن جنسية المدرب الجديد
السعودية تنشر قائمة المتطلبات والشروط والرسوم لاصدار تأشيرات العمرة بعد تطبيق شروط العمرة الجديدة 1447