تحذير عاجل من الغذاء والدواء من شراء أو تناول القرفة بسبب احتواءها مواد شديدة الخطورة

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أطلقت تحذير حديث حول سلامة المستهلكين فيما يتعلق بالقرفة، بناء على تقارير تفيد بارتفاع مستويات الرصاص في العديد من المنتجات المتاحة للبيع في الولايات المتحدة.

في سياق اختبار المنتجات، قررت الإدارة أن منتجات القرفة المطحونة تحمل مستويات مرتفعة من الرصاص، حيث أصدرت تحذير يشير إلى أن التعرض المستمر لهذه المنتجات قد يشكل خطر على السلامة.

توجهت الهيئة بنصيحة قوية للمستهلكين، حثتهم على عدم شراء والتخلص من منتجات القرفة المطحونة التي تحمل علامات التجارة للعلامات التجارية La Fiesta، Marcum، MK، Swad، Superme Tradition، وEl Chilar، والتي تتوفر في عدة سلاسل تجزئة بالولايات المتحدة.

وأوصت الإدارة الشركات المصنعة بسحب هذه المنتجات من السوق بشكل طوعي، باستثناء منتج القرفة MTCI، حيث فشلت في الوصول إلى شركة MTCI للحصول على النتائج وأعربت عن تحفظها حيال عمليات استرجاع المنتجات.

يأتي هذا التنبيه في أعقاب عملية سحب سابقة شملت أكياس صلصة القرفة والتفاح، بسبب اكتشاف مستويات مرتفعة من الرصاص، مما أدى إلى إصابة أطفال في الولايات المتحدة خلال الخريف الماضي.

يجدر بالذكر أن مستويات الرصاص في منتجات القرفة المطحونة تظل أقل بكثير من تلك المتواجدة في أكياس صلصة التفاح التي تم سحبها في العام الماضي، إذ تتراوح المستويات الحالية بين 2.03 و3.4 جزء في المليون، ويرجى الانتباه إلى أنه قد تكون هذه المنتجات غير آمنة للاستهلاك المستمر.